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難得週末早起，最適合去吃早午餐了XD

想吃早午餐，又想吃西班牙菜，腦海中第一個浮現的餐廳就是Ole~~~~

 

 
Ole的裝潢走傳統西班牙風，餐廳以白色為主調，
餐桌桌椅則用上西班牙的國旗顔色。
牆上的彩繪裝飾和拱門設計令餐廳充滿異國風情呢:)
這裡的早午餐有三道菜和四道菜兩種選擇，分別要$190和$250。
多心的我每次明知道會吃到撐也會點四道菜XD
(人家愛吃Tapas嘛，扭~)
菜色可以直接從餐牌裡面選，
選擇多得讓我花多眼亂，每一款也很想試唷~~~~~
點完菜，服務生送上餐前麵包和小吃。
法式麵包上枱時熱烘烘的，抹上牛油吃，挺不錯吃。
餐前小吃有橄欖和薯仔沙拉。
薯仔沙拉看似平平無奇，吃起來卻頗有驚喜！
認識我的人也知道我很討厭吃沙拉醬。
這裡的薯仔沙拉沒有一般沙拉醬的肥膩感，
味道非常清新，很快便吃光光了！
西班牙風乾火腿，
自從吃過一次西班牙的手切火腿，就不能自拔地愛上了它~~~~
手切火腿肉味濃郁，味道充滿層次。
放一小片入嘴裡，馬上感覺到黑毛豬獨有的甘香在口中炸開，
那份油香一直在口中繚繞，愈嚼愈香，甘香而不膩，好吃極了！
這個時候，如果可以配上Tomato Bruschetta就太讚了！
鱈魚炸薯丸外脆內軟，內餡的口感像忌廉，是一流的佐酒菜。
墨汁海蝦杏仁釀小魷魚，這是我每次必點的菜式。
小魷魚裡塞滿杏仁和海蝦，圓呼呼的很可愛唷>//////<
小魷魚吃起來很彈牙，黑漆漆的墨汁沒有腥味，
每一口也感受到濃濃的海洋氣息。
不過吃完牙齒也會黑掉，所以跟情人約會時就不要點啊(爆笑)
忌廉海鮮湯，海鮮味濃郁，有很重的蝦味，不錯喝！
傳統西班牙海鮮飯(二人份)，光看樣子便已經夠誘人><
海鮮飯超足料，有蝦、青口、魷魚和八爪魚等，口感非常豐富，太讚了！
飯的軟硬程度適中，
金黃色的飯粒都吸滿了番紅花和紅椒粉的香味，是幸福的感覺唷~~~
塞哥維亞式烤乳豬的表皮好酥脆啊！
乳豬肉沒有臊味，肉質超軟嫩，
吃起來充滿脂香，卻不太油膩，好好吃>\\\\\<
女人嘛，吃到多飽也要吃甜點XD
炸鮮奶伴拖肥醬，吃起來奶味香濃，質感軟綿綿。
配合上香甜的拖肥醬，令人停不了口!!!!!
 
這裡的每一道菜的水準也頗高，
菜式的選擇也超多，就算多來幾回也不會吃膩XD
個人超推薦墨汁海蝦杏仁釀小魷魚和西班牙海鮮飯，
來的話記得要試試看啊!!!

Ole Spanish Restaurant
中環雪廠街24-30號順豪商業大廈1樓
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