難得生日在旅行中度過，我們當然找一家較特別的餐廳 (找借口是我強項～)
看過各人的介紹，拍板決定要到Vincents！(灑花中XD）
餐廳內簡約摩登的風格，感覺不花巧。一邊走，不難發現各名人的照片和簽名。

頭盤點了我大愛的牛肉他他，
廚師把牛肉他他坐在碎冰上，不難看到料理人的細心。
入口牛味突出，生牛肉的味道一點也沒有被醬汁搶戲。
肉是手剁成細粒，吃下去份外有口感。
配上鵪鶉蛋入口滑嫩，真後悔只點了一份二人分吃呢 (淚)
主菜點了Grilled Wild Venison with Red Wine Sauce
一直喜歡野鹿肉的口感，加上沒有過多脂肪，吃多了也不用怕變肥（大笑）
這裡的鹿肉入口肉感幼嫩帶微膻，沒有一般鹿肉過韌的問題。
紅酒醬汁調得剛好，配合濃味的鹿肉，兩者相得益彰。

才剛吃完主菜，突然看到主廚端著蛋糕走到我們面前，並向我道了聲生日快樂。
主廚真的超親民！更要感謝友人為我安排蛋糕和禮物，愛死妳了！
現在說起，也很想回去吃耶（扭～）來到里加，記得一定要嘗嘗這家喔 (笑）

Vincents
19 Elizabetes, Riga, Latvia
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